Alleen af te halen op een van onze markten of bij ons thuis!  Soms kan het zo zijn dat we het langs brengen omdat we toch jouw kant op gaan. Alleen even aangeven bij het contactformulier waar en wanneer je het op wil halen. Houdt er wel rekening mee dat we het vers maken. Geef dus ruim 2 weken voor een markt de bestelling door!

Langzaam gegaard en gerookt buikspek. Wij marineren eerst ons buikspek 24 uur in een marinade met Indonesische kruiden. Daarna gaat hij in de smoker voor ongeveer 8 uur en wordt hij op hete kolen nog even afgegrild. 

Allergenen: soja, sporen van noten (kemirie), gluten,  sporen van garnalen (trassi)

1 kilo