Sambal Gloepensheette is een twents familie recept. Wij hebben hier 2 varianten in, de spicy en de milde versie. De spicy versie is lekker pittig met een zoet tintje. Heerlijk op een broodje jonge kaas, in je macaroni of zelfs om je vlees mee te marineren. 

Allergenen: garnalen, noten, soja

Ingredienten: bruine suiker, zout, djeroek peroet, citroensap, ketjap, kemeri noten, trasi, knoflook, djahe, sereh, uien, rode pepers en rawit